Cocina creativa en Salamanca: canelón de ibérico
Sin llegar a ser un trampantojo, el canelón de ibérico de bellota es uno de esos platos originales que cuando los lees en la carta te imaginas una cosa, cuando lo tienes delante de abres los ojos con sorpresa y ya cuando lo pruebas… Se sirve en uno de los restaurantes de cocina creativa en […]